couteau japonais tojiro
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MIYABI 6000MCT

6000MCT, Lame durcie en utilisant un procédé spécialement développé pour garantir une extrême dureté.
Lame en acier de poudre microcarbures MC63 intégré dans deux couches d'acier, forte et tranchante, finition martelé
La poignée courbé col de cygne comme donne le couteau élégance exceptionnelle et assure qu'il peut être tenu confortablement et en toute sécurité.
Manche en
bois cocobolo pakka durable, forme stable pour un équilibre parfait.
Un confort exceptionnel et la coupe sans fatigue avec toutes les techniques de coupe.
 Un look sophistiqué en bois sombre

(Code: 34072-091)
149,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT SHOTOH 9CM
Miyabi - 6000 MCT
SHOTOH - 9cm 
 
Lame de 90 mm. 
Acier : MC63 (SG2)
Dureté : 60 Rockwell
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.

Usage : Nettoyer, peler et couper vos fruits et légumes 




(Code: 34072-131)
169,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT - SHOTOH 13CM
Miyabi - 6000 MCT
SHOTOH - 13cm 
 
Lame de 130mm. 
Acier : MC63 (SG2) 
Dureté : 60 Rockwell
 
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.

Usage : Nettoyer, peler et couper vos fruits et légumes 




(Code: 34073-161)
199,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT - GYUTOH 16CM
Miyabi - 6000 MCT
GYUTOH - 16cm 
 
Lame de 160mm. 
Acier : MC63 (SG2)
Dureté : 60 Rockwell

Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.

Usage : Couteau moyen pour nettoyer et découper les viandes et les poissons
(Code: 34073-201)
219,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT - GYUTOH 20CM
Miyabi - 6000 MCT
GYUTOH - 20cm 
 
Lame de 200mm. 
Acier : MC63 (SG2)
Dureté : 60 Rockwell
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.

Usage : Couteau moyen pour nettoyer et découper les viandes et les poissons
(Code: 34074-181)
219,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT  SANTOKU 18CM
Miyabi - 6000MCT
SANTOKU - 18cm 
 
Lame de 180mm. 
Acier : MC63 (SG2)
Dureté : 60 Rockwell
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.

Usage : Couteau qui permet de couper poissons, viandes et légumes.
(Code: 34076-231)
229,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT PAIN 23CM
Miyabi - 6000MCT
BREAD KNIFE - 23cm 
 
Lame de 230mm. 
Acier : MC63 (SG2)
Dureté : 60 Rockwell
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.





(Code: 34078-241)
229,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT SUJIHIKI 24CM
Miyabi - 6000MCT
SUJIHIKI - 24cm 
 
Lame de 240mm. 
Acier : MC63 (SG2)
Dureté : 60 Rockwell
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.

Usage : Couteau qui permet de fileter les poissons et couper en tranches fines
(Code: 34073-241)
259,00 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT - GYUTOH 24CM
Miyabi - 6000 MCT
GYUTOH - 24cm 
 
Lame de 240mm. 
Acier : MC63 (SG2)
Dureté : 60 Rockwell
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.

Usage : Couteau moyen pour nettoyer et découper les viandes et les poissons
(Code: OFFRE GAMME 6000MCT)
1.672,00 EUR
(-10,00%) 1.504,80 EUR
En Stock
OFFRE SUR GAMME COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT
Miyabi - 6000 MCT
Offre sur gamme
 

Acier : MC63 (SG2) 
Dureté : 60 Rockwell
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.