couteau japonais tojiro
Err

Spécialiste des couteaux Japonais
Le spécialiste du couteau de cuisine japonais haut de gamme
Rechercher Votre Panier

COUTEAUX MISONO GAMME UX10

Couteaux Misono UX10



La gamme de couteaux UX10 de Misono est la plus utilisée dans les restaurants gastronomique.
La lame est montée sur une seule structure d'acier inox Suédois au pouvoir de coupe impressionnant. Le manche lui est monté sur 3 rivets avec une mitre en inox.
Les lames sont proposées dans plusieurs tailles et parfois disponibles en lames alvéolée.


Retrouvez ici l'ensemble de la gamme Misono



(Code: OFFICE 12 UX10)
126,50 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - OFFICE 12 CMCouteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g
(Code: OFFICE 13 UX10)
146,00 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - OFFICE 13 CMCouteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g
(Code: OFFICE 15 UX10)
159,50 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - OFFICE 15 CMCouteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 80 g
(Code: HONESUKI 145 UX10)
209,08 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - HONESUKI 14.5 CMCouteau Japonais Misono Honesuki.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 28 cm
(Code: CHEF 180 UX10)
214,50 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - CHEF 18 CMCouteau Japonais Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
(Code: SANTOKU UX10)
219,90 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - SANTOKU 18 CMCouteau Japonais Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids : 180 g
(Code: CHEF 210 UX10)
236,50 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - CHEF 21 CMCouteau Japonais Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 340 cm
Poids : 168 g
(Code: OFFICE ALVEOL12 UX10)
239,90 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - OFFICE ALVEOLE 12 CMCouteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolé de : 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g
(Code: OFFICE ALVEOL13 UX10)
247,50 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - OFFICE ALVEOLE 13 CMCouteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolé : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g
(Code: OFFICE ALVEOL15 UX10)
250,90 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - OFFICE ALVEOLE 15 CMCouteau Japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolé de : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 80 g
(Code: DESOSSEUR 11 UX10)
250,90 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - DESOSSEUR 11 CMCouteau Japonais Misono Desosseur.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 27 cm
Poids total : 158g
(Code: SUJI 240 UX10)
269,50 EUR
MISONO UX10 COUTEAU JAPONAIS - SUJIHIKI 24 CMCouteau Japonais Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suèdois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids : 176 g