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COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT - GYUTOH 24CM

(Code: 34073-241)
259,00 EUR
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COUTEAU JAPONAIS MIYABI - 6000MCT - GYUTOH 24CM
Miyabi - 6000 MCT
GYUTOH - 24cm 
 
Lame de 240mm. 
Acier : MC63 (SG2)
Dureté : 60 Rockwell
Manche : traditionnel en micarta avec mitre et pommeau en acier inoxydable


Une qualité de découpe exceptionnelle et une haute résistance à la corrosion.
Une qualité mondialement reconnue.

Usage : Couteau moyen pour nettoyer et découper les viandes et les poissons